Saubere Lösung: Mehrwegbehälter für Speisefett und Speiseöl

Neues Sammelsystem auf den EBK Wertstoffhöfen 

Fett aus privaten Küchen und Haushalten wird auf den Wertstoffhöfen der Entsorgungsbetriebe Stadt Konstanz (EBK) bereits seit Jahren gesammelt. Speiseöl und Speisefett sind wertvolle Rohstoffe. Im Oktober 2026 wird zusätzlich zum bisherigen System ein neues Sammelgefäß eingeführt, das die Sammlung zu Hause erleichtert.

Speisefett und -öl: Wichtige Rohstoffe

Die Entsorgung von Speisefett und Speiseöl auf den Wertstoffhöfen ist ein einfacher, aber wirksamer Beitrag zum Klima- und Umweltschutz. Die gesammelten Fette werden zur Herstellung von Biokraftstoffen verwendet. 

Mehrwegbehälter für Zuhause

Das neue Sammelsystem ist eine Kooperation mit der Initiative „Jeder Tropfen zählt“. Sie stellt die Mehrwegbehälter bereit, in denen das Fett gesammelt wird. Die große Öffnung der grünen Behälter ermöglich ein einfaches Befüllen. Abgefüllt werden kann warmes, aber nicht mehr heißes Fett von bis zu 70 Grad. Der Deckel schließt dicht – weder Fett, Feuchtigkeit oder Gerüche dringen nach außen. Die vollen Behälter können auf allen Wertstoffhöfen gegen leere getauscht werden. Das ist eine saubere Sache. 

Tausch auf allen Wertstoffhöfen 

Die Sammelbehälter sind ab nächster Woche bei den EBK erhältlich. Die Behälter werden gegen ein Pfand von 2,50 Euro zu den Geschäftszeiten im EBK Betriebsgebäude in der Fritz-Arnold-Straße und auf dem Wertstoffhof Dorfweiher ausgegeben. Volle Behälter können auf allen vier EBK Wertstoffhöfen gegen leere Behälter getauscht werden. 

Sammlung von pflanzlichen Fetten und Ölen 

In den Behältern können pflanzliche Fette und Öle aus dem privaten Gebrauch entsorgt werden. Vor allem in der Küche kann viel Fett anfallen: Vom Fett aus der Fritteuse über pflanzlicher Margarine bis zum Olivenöl der eingelegten Antipasti – gebrauchtes und überschüssiges Fett und Öl kann in den praktischen Behältern gesammelt werden. Nicht in die Behälter dürfen dagegen Salatsauce, Mayonnaise, Speisereste, Mineral- und Motoröle, allgemein Paraffinöle und andere Abfälle, auch keine Papiertücher. 

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