Speisefett und Speiseöl: Jeder Tropfen zählt

Ab 19.10.2026: Sammeln in praktischen Mehrwegbehältern

Sammelbehälter Speisefett
Volle Behälter können auf den EBK Wertstoffhöfen getauscht werden. 
  • Mehrwegbehälter: 2,50 Euro Pfand
  • Ausgabe Behälter:
    EBK Betriebsgebäude, Fritz-Arnold-Str. 2b, 78467 Konstanz
    Wertstoffhof Dorfweiher, Litzelstetter Str. 150, 78467 Konstanz
  • Tausch volle gegen leere Behälter: EBK Wertstoffhöfe

Die neuen Sammelbehälter gibt es zusätzlich zur etablierten Sammlung: Speisefett und Öle können weiterhin auch in eigenen Behältern gesammelt und auf den EBK Wertstoffhöfen entsorgt werden. 

Saubere Lösung

Speisefett und -öl: Wichtige Rohstoffe

Die Entsorgung von Speisefett und Speiseöl auf den Wertstoffhöfen ist ein einfacher, aber wirksamer Beitrag zum Klima- und Umweltschutz. Die gesammelten Fette werden zur Herstellung von Biokraftstoffen verwendet. 
Fette und Öle dürfen niemals im Abfluss entsorgt werden. Sie führen zu Verstopfungen und locken Schädlinge an. 

Mehrwegbehälter für Zuhause

Das Sammelsystem ist eine Kooperation der EBK mit der Initiative Jeder Tropfen zählt. Die Initiative stellt Mehrwegbehälter bereit, in denen das Fett zu Hause gesammelt wird. Die große Öffnung der grünen Behälter ermöglicht ein einfaches Befüllen. Abgefüllt werden kann warmes, aber nicht mehr heißes Fett von bis zu 70 Grad. Der Deckel schließt dicht – weder Fett, Feuchtigkeit oder Gerüche dringen nach außen. Die vollen Behälter können auf allen Wertstoffhöfen gegen leere getauscht werden. Das ist eine saubere Sache. 

  • Sammlung im 1,2 Liter Behälter mit Füllstandsanzeige
  • Leicht, bruchfest und hitzebeständig (bis 70 Grad)
  • Große Öffnung, geruchsdichter Verschluss

Ausgabe der Behälter: 2,50 Euro Pfand

Mehrwegbehälter Speisefett
  • EBK Betriebsgebäude
    Fritz-Arnold-Str. 2b 
    78467 Konstanz
    Mo-Do 08-16 Uhr, Fr 08-12 Uhr
    EBK Kontakt & Ansprechpartner
  • Wertstoffhof Dorfweiher
    Kasse/Waage
    Litzelstetter Str. 150 
    78467 Konstanz
    Di-Sa 09-16 Uhr
    EBK Wertstoffhöfe
  • Erstausgabe: 2,50 Euro Pfand

Tausch auf allen Wertstoffhöfen 

Die Behälter werden gegen ein Pfand von 2,50 Euro zu den Geschäftszeiten im EBK Betriebsgebäude in der Fritz-Arnold-Straße und auf dem Wertstoffhof Dorfweiher ausgegeben. Volle Behälter können auf allen vier EBK Wertstoffhöfen gegen leere Behälter getauscht werden. 

Rückgabe: EBK Betriebsgebäude

Eine Rückgabe der Behälter ist nur im EBK Betriebsgebäude möglich. Dort erhalten Sie Ihr Pfand zurück. Bringen Sie dazu den leeren Behälter und die Pfandmarke einfach zu den Öffnungszeiten in die Fritz-Arnold-Str. 2b.

Was darf rein?

  • Speiseöle aller Art (auch abgelaufen)
  • Ungesiebt, bei Temperaturen bis 70 Grad 
  • Gebrauchte Frittier- und Bratfette
  • Öl von eingelegten Speisen (Fisch, Schafskäse, getrocknete Tomaten, Antipasti,...) 
  • Kosmetik- & Pflegeöle auf Pflanzenöl-Basis
  • Margarine

Was darf nicht rein?

  • Mineralöl
  • Motor- und Schmieröl
  • Salat- und Bratensaucen, Dressings
  • Mayonnaise
  • Kosmetiköl auf Paraffinöl-Basis
  • Speisereste und Abfälle (Keine Papiertücher)
  • Sonstige Chemikalien und Flüssigkeiten

Sammlung von pflanzlichen Fetten und Ölen 

In den Behältern können pflanzliche Fette und Öle aus dem privaten Gebrauch entsorgt werden. Vor allem in der Küche kann viel Fett anfallen: Vom Fett aus der Fritteuse über Margarine bis zum Olivenöl der eingelegten Antipasti – gebrauchtes und überschüssiges Fett und Öl kann in den praktischen Behältern gesammelt werden. Nicht in die Behälter dürfen dagegen Salatsauce, Mayonnaise, Speisereste, Mineral- und Motoröle, allgemein Paraffinöle und andere Abfälle, auch keine Papiertücher.