Die interaktive Wanderausstellung „Ernährung & Klima“ vermittelt auf anschauliche und spielerische Weise, wie unser Essverhalten mit der Klimakrise zusammenhängt und welche Wirkung einzelne Lebensmittel auf Klima und Umwelt haben. Ziel ist es, die komplexen Zusammenhänge zwischen Ernährung und Treibhausgasen verständlich zu machen, Interesse am Thema zu wecken und konkrete Handlungsmöglichkeiten für den Alltag aufzuzeigen.
Die Ausstellung besteht aus mehreren Stationen, die einzeln oder gemeinsam präsentiert werden können. An Roll-ups werden grundlegende Zusammenhänge erklärt, unter anderem Vergleiche zwischen verschiedenen Ernährungsvarianten und praktische Regeln für eine klimafreundliche Ernährung. Zwei große Tischdecken-Stationen veranschaulichen die klimatischen Folgen verschiedener Frühstücks- und Mittagsgerichte: Kleine Autos auf den Abbildungen geben die Strecke an, die ein Fahrzeug fahren müsste, um die gleiche Menge an CO₂-Emissionen zu erzeugen wie ein Kilogramm des jeweiligen Lebensmittels – ein intuitives Mittel, abstrakte Zahlen begreifbar zu machen. Eine weitere Station setzt Emissionen inGewichte um, die BesucherInnen selbst anheben können. Diese interaktiven Elemente sorgen für Aha-Erlebnisse und regen zur Auseinandersetzung mit Ernährung und Klimaschutz an. Bei der Herstellung von Rindfleisch, Milch, Käse und Butter entstehen enorme Mengen an Treibhausgasen. Der Transport ist nur ein Faktor – und oft sogar der geringere. Die gesamte Produktionskette wird mit einer Puzzle-Karten-Station dargestellt. Auf jeder Karte ist eine Etappe dargestellt, auf der einen Seite als Bild und auf der anderen Seite als Erläuterung. Die Ausstellung basiert auf der Ausstellung „Ernährung & Klima – Food for Future“ der Stadt Freiburg (Wanderausstellung „Ernährung & Klima“ ausleihen | Food for Future Freiburg) und wurde mit deren freundlicher Genehmigung für Konstanz übernommen und inhaltlich angepasst.
Ausleihverfahren
Die Wanderausstellung „Ernährung & Klima“ richtet sich an Bürgerinnen und Bürger, Schulen, Vereine und andere Einrichtungen und vermittelt verständlich und praxisnah Wissen rund um nachhaltige Ernährung, Klimaschutz und globale Zusammenhänge.
Die Ausstellung kann kostenlos ausgeliehen und flexibel vor Ort (z. B. in Schulen, öffentlichen Einrichtungen oder bei Veranstaltungen) eingesetzt werden.
Die Wanderausstellung ist in der Stadtbibliothek (im Kulturzentrum am Münsterplatz) abzuholen.
Für den Transport der Wanderausstellung eignet sich ein Lastenrad.
Voraussetzungen für die Ausleihe:
Die Wanderausstellung kann nur von Erwachsenen (ab 18 Jahren) mit einem gültigen Personalausweis ausgeliehen werden!
Die Nutzung ist nur nach vorheriger Anfrage per Mail an klimaschutz@konstanz.de möglich. Die Ausstellung steht jeweils für den reservierten Zeitraum zur Verfügung.
Die Ausstellung muss persönlich in der Stadtbibliothek abgeholt und fristgerecht wieder zurückgegeben werden. Abholung und Rückgabe erfolgen im gebuchten Zeitraum und während der Öffnungszeiten der Stadtbibliothek: Dienstag - Freitag 10:00 - 18:30 Uhr Samstag 10:00 - 14:00 Uhr
Die Ausleihbedingungen sind zu berücksichtigen.
Ausleihbedingungen
Gültiger Personalausweis ab 18 Jahren
Leihfrist: max. 4 Wochen, abhängig von der Verfügbarkeit
Der Transport der Ausstellung erfolgt in Eigenverantwortung und auf eigene Kosten.
Alle Gegenstände der Wanderausstellung sind sorgfältig zu behandeln. Bei Beschädigung oder Verlust gelten die Vorgaben der Benutzungs- und Gebührenordnung der Stadtbibliothek Konstanz.
Die Rückgabe erfolgt direkt an der Verbuchung im EG. Bitte kein Einwurf in die Medienrückgabebox!
Teilen Sie dem Bibliotheksteam bei der Rückgabe mit, wenn Beschädigungen oder Funktionseinschränkungen beim entliehenen Gegenstand während der Ausleihe entstanden sind. Ggf. können Reparaturkosten erfolgen (10 bis max. 300 €).
Die Nutzung sämtlicher Gegenstände der Wanderausstellung erfolgt auf eigene Gefahr. Es können keine rechtlichen Ansprüche bei körperlichen Verletzungen geltend gemacht werden.
Die Stadtbibliothek Konstanz haftet nicht für Schäden, die durch unsachgemäße Nutzung der Gegenstände der Wanderausstellung entstanden sind.
Die Weitergabe entliehener Medien und Geräte an Dritte ist unzulässig.
Die Ausstellung basiert auf der Freiburger Ausstellung „Ernährung & Klima – Food for Future“. Eine Vervielfältigung, Weitergabe oder kommerzielle Nutzung der Ausstellung oder einzelner Inhalte ist nicht gestattet, sofern keine ausdrückliche Genehmigung vorliegt.
